Хотите похудеть? Ешьте чернику! Ученые установили, что соединение, содержащееся в экстракте этих ягод, тормозит образование новых жировых клеток! Все знают, насколько важны натуральные продукты питания и природные витамины для поддержании правильной массы тела. Эпидемия ожирения, которая в последние десятилетия катится по миру — результат употребления нездоровой пищи, полуфабрикатов и фастфуда. Наполненные искусственными ароматизаторами, красителями, загустителями и прочей химией продукты почти полностью вытеснили из нашего рациона овощи, фрукты и ягоды. Если вы всерьез решили худеть, включите в свой ежедневный рацион чернику, свежую, сухую или замороженную. Эта вкусная ягода не только полезна для зрения, но и защищает сердечно-сосудистую систему. В значительной степени уникальные способности черники проявляются благодаря комплексу антоцианов – красящих вещества растений, относящихся к гликозидам. Именно они вещества придают ягоде ее глубокий синий цвет. Результаты недавнего исследования показали, что черника может стать помощником в решении одной из распространенных проблем избыточного веса и ожирения. В частности, ученые установили, что соединение, содержащееся в экстракте этих ягод, тормозит образование новых жировых клеток. Механизм воздействия зависит от дозировки. Но даже небольшая доза веществ, содержащихся в чернике, в конечном итоге приводит к снижению лишнего веса. Кроме того, добавки в пищу экстракта черники уменьшают количество жировых клеток на 27%! Этот экстракт способен оказать реальную помощь в их полном разрушении и выведении излишков жира из организма. Источник